發(fā)布時間:20190509 作者:消費日報 本報記者 盧 岳
近日,由生命時報社主辦的“2019微藻營養(yǎng)醫(yī)學中國行暨第二屆螺旋藻營養(yǎng)醫(yī)學論壇”在北京人民日報社成功舉辦。論壇上,各領(lǐng)域?qū)<覍W者聚集一堂,共同圍繞“微藻”展開了一場關(guān)于營養(yǎng)與“致病”、營養(yǎng)與“治病”學術(shù)上的交融突破,更為實踐微藻產(chǎn)業(yè)的實際應用推廣和助力行業(yè)發(fā)展出謀獻策。
作為微藻領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè),云南綠A生物工程有限公司此次聯(lián)合生命時報共同打造全國巡回營養(yǎng)健康科普IP“微藻營養(yǎng)醫(yī)學中國行”,旨在向公眾傳遞營養(yǎng)與疾病的內(nèi)在聯(lián)系,推動公眾健康訴求從“打針吃藥”向日常均衡營養(yǎng)的攝入轉(zhuǎn)移,同時提升公眾對螺旋藻等優(yōu)質(zhì)膳食營養(yǎng)補充劑的認知。云南綠A生物工程有限公司總經(jīng)理胡志祥出席了此次論壇,并圍繞“營養(yǎng)醫(yī)學的推廣傳播以及微藻產(chǎn)業(yè)的獨特價值”進行了精彩致辭。會后,胡志祥接受了本報專訪。 健康戰(zhàn)略勢在必行 微藻營養(yǎng)品大放異彩
螺旋藻是當前應用最廣泛的一種微藻,作為致力推動均衡營養(yǎng)理念的健康企業(yè),云南綠A生物工程有限公司總經(jīng)理胡志祥在接受記者采訪時表示,微藻營養(yǎng)物質(zhì)豐富全面,曾是國家科技部、原國家科委“七五”、“八五”重大科技攻關(guān)、“九五”重大科技項目,而綠A公司在此過程中承擔了重要的國家任務。
對于此次與生命時報攜手舉辦“2019微藻營養(yǎng)醫(yī)學中國行暨第二屆螺旋藻營養(yǎng)醫(yī)學論壇”的初衷,胡志祥表示,營養(yǎng)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。從《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》到《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》,均可看出國家高度重視營養(yǎng)健康管理,而事實證明營養(yǎng)管理對疾病預防和臨床治療具有重要意義。與此同時,當前營養(yǎng)過剩、營養(yǎng)不均、營養(yǎng)不良等問題普遍存在,并成為慢病多發(fā)的主要原因,人們在告別了食物匱乏的時代后卻跌入了營養(yǎng)知識匱乏的時代,全民健康素質(zhì)亟待進一步提高,因此樹立科學的營養(yǎng)觀和健康觀勢在必行。綠A攜手《生命時報》社以此為起點,不斷推廣均衡營養(yǎng)理念和優(yōu)質(zhì)微藻全營養(yǎng)產(chǎn)品,助力全民大健康時代的來臨。
據(jù)相關(guān)資料顯示,作為一種肉眼根本看不到的生物,“螺旋藻”正成為現(xiàn)代人追求健康的焦點??茖W研究發(fā)現(xiàn),螺旋藻的蛋白質(zhì)含量高達60%以上,可消化系數(shù)高和吸收利用率高,同時富含各種維生素、微量元素、藻多糖、藻藍素、亞麻酸、類胰島素等多種生物活性物質(zhì)。“眾所周知,中國開始步入了老齡化時代。健康中國戰(zhàn)略和國民營養(yǎng)計劃都是應對老齡化的國家戰(zhàn)略,是有很強的針對性和時代性,”胡志祥表示,作為世界螺旋藻產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)代表,綠A生物工程有限公司歷經(jīng)二十余載初心不改,一直致力為公眾提供天然螺旋藻產(chǎn)品,成為全球健康事業(yè)的生力軍,“我們始終立志為消費者研發(fā)和生產(chǎn)出最優(yōu)質(zhì)的微藻營養(yǎng)品,事實證明,我們一直在這樣做。”記者了解到,綠A推出的微藻類營養(yǎng)品如今已經(jīng)國內(nèi)外營養(yǎng)、醫(yī)藥和保健界廣泛認可。隨著科學界發(fā)現(xiàn)雨生紅球藻憑借占總物質(zhì)含量高達1.5%-10.0%的天然蝦青素超過世界上大多數(shù)已知的物種,因此引來國內(nèi)外具備科研能力的相關(guān)企業(yè)紛紛投入紅球藻蝦青素的研究。而2013年,綠A公司成為繼美國Aquasearch和日本富士化工后的第三個擁有蝦青素專利技術(shù)的企業(yè),也是中國唯一掌握蝦青素反式結(jié)構(gòu)檢測與控制技術(shù)的公司,其自主研發(fā)的“紅A阿斯達”是繼綠A螺旋藻后的又一個標志性微藻健康產(chǎn)品。
胡志祥指出,綠A公司自創(chuàng)立以來進行了大量的科研投入,走“產(chǎn)、學、研”一體化之路,經(jīng)過多年的積累在微藻健康產(chǎn)品領(lǐng)域做出了一定的成績。今天面對新時期公眾營養(yǎng)觀念的轉(zhuǎn)變、民眾對營養(yǎng)品的需求變化,綠A將繼續(xù)拓寬微藻產(chǎn)品在醫(yī)藥保健、食品工業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和新型食品添加劑等領(lǐng)域的應用,加大新品研發(fā)力量,開發(fā)適應更多人群的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,將微藻的營養(yǎng)價值發(fā)揮到極致。 市場巨大認知不足 創(chuàng)新科普成關(guān)鍵點
但對于當前的微藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,胡志祥也坦言,盡管螺旋藻是我國的優(yōu)勢生物資源,目前已形成初步的產(chǎn)業(yè)格局和個別有影響力的企業(yè),未來隨著保健品市場的不斷壯大,我國螺旋藻產(chǎn)業(yè)也顯示出較大的發(fā)展?jié)摿?,但至今公眾對螺旋藻營養(yǎng)產(chǎn)品的認知還非常有限,整個螺旋藻產(chǎn)業(yè)依然面臨著來自內(nèi)外部的問題?!皬恼麄€產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部來看,目前微藻相關(guān)企業(yè)實力懸殊,多數(shù)科技含量不高、創(chuàng)新能力不強,致使產(chǎn)業(yè)整體水平不高,競爭力有待提高。”胡志祥坦言,螺旋藻企業(yè)應該加大科研投入,高度結(jié)合新時期公眾營養(yǎng)觀念轉(zhuǎn)向后民眾對營養(yǎng)品的需求變化,加大螺旋藻新品研發(fā)能力,將螺旋藻的營養(yǎng)價值發(fā)揮到極致,把其做成惠及百姓大眾的營養(yǎng)。記者了解到,與行業(yè)多數(shù)企業(yè)不同的是,綠A建有規(guī)范、嚴謹?shù)漠a(chǎn)學研質(zhì)量體系,從基礎(chǔ)上完善加強產(chǎn)品競爭力,除了堅持做“最好的微藻營養(yǎng)品”外,更不斷探索嘗試拓寬螺旋藻在醫(yī)藥保健、食品工業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和新型食品添加劑等領(lǐng)域的應用,促進公眾營養(yǎng)改善事業(yè)的發(fā)展。胡志祥認為,小企業(yè)、個體戶單位更應該加強、重視;政府職能部門除了加大監(jiān)管力度,避免不合格產(chǎn)品流向市場,營造良性的市場競爭大環(huán)境外,對一些優(yōu)秀實力企業(yè)應該給予保護和扶持,樹立模范榜樣,引導行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展;而未來綠A除了繼續(xù)堅持質(zhì)量把關(guān),發(fā)揮行業(yè)示范作用以外,還將繼續(xù)不斷增強引導行業(yè)良性發(fā)展、嚴格自律的行業(yè)責任心?!皬耐獠啃袠I(yè)情況來看,在產(chǎn)品功能大同小異的市場情況下,整個保健品行業(yè)低水平的重復投資加劇了市場的惡性競爭,也造成資源、資金和人才的浪費,”胡志祥坦言,從整個保健品行業(yè)看,主要存在兩方面制約微藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素——“行業(yè)誠信危機”和“健康消費理念誤區(qū)”。他指出,“誠信危機”是保健品行業(yè)發(fā)展的最大障礙,而誠信經(jīng)營則是保健行業(yè)的必修課,更也是未來贏得市場和消費者的關(guān)鍵所在。而“健康消費理念誤區(qū)”,是指國民健康消費理念的轉(zhuǎn)變和長期醫(yī)藥氛圍,導致的中國保健消費催生的“藥到病除,立竿見影”的價值判斷?!斑@種保健品消費的價值觀需求,導致很多商家出現(xiàn)夸大保健品功效或添加部分藥用成分達到速效的情況。而事實上,夸大宣傳和違規(guī)定制產(chǎn)品標準都會導致保健品誠信的缺失?!焙鞠楸硎荆⒃瀹a(chǎn)業(yè)想要發(fā)展壯大,首先行業(yè)要加強行業(yè)自律,提高保健品的科技含量和品質(zhì)。只有生產(chǎn)高品質(zhì)、高規(guī)格符合消費者需求的微藻產(chǎn)品才能得到市場的青睞。其次要制定行業(yè)標準和規(guī)范,這樣有利于保健品市場的標準化和規(guī)范化,讓非法保健品營銷手段沒有生存空間。最后要加大消費者的市場教認識教育,傳遞科學健康的保健理念。他指出,未來保健品競爭的核心必將是科技含量的競爭,企業(yè)更要重視保健品的應用基礎(chǔ)研究,努力提高新產(chǎn)品的科技含量和質(zhì)量水平,開發(fā)出效果好、質(zhì)量高、有特點的保健品才能造就我國保健品的世界品牌,才有能力在激烈競爭的國際市場立于不敗之地。這就需要多方合力,讓中國健康品行業(yè)健康有序可持續(xù)發(fā)展。
品質(zhì)+創(chuàng)新 打造產(chǎn)業(yè)+消費深度融合的“綠A模式”
記者了解到,從綠A成立至今的20多年間,企業(yè)與每一位員工都在踐行的企業(yè)核心文化就是“做企業(yè)就是做人,誠信是根本”。早在1997年成立之初,綠A就開始了其誠信經(jīng)營也能贏利更能持久的“領(lǐng)先實踐”。而正是因為綠A人認為做企業(yè)就是做人,以做人的標準來做企業(yè),做產(chǎn)品,才能讓綠A產(chǎn)品在今天的保健品市場一路高奏凱歌,以質(zhì)優(yōu)取勝。
保健品無疑是朝標準化規(guī)范化和高科技的方向發(fā)展,這與綠A的戰(zhàn)略規(guī)劃是一致的。胡志祥表示,綠A會繼續(xù)加大科研的投入和產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā),提高產(chǎn)品的科技含量和品質(zhì)。延續(xù)產(chǎn)、學、研一體化發(fā)展之路。用真誠、真心做貨真價實的產(chǎn)品提供給消費者,并保持營銷模式的創(chuàng)新,繼續(xù)探索消費者樂于接受的宣傳方式,將“綠A健康狂歡”打造成一個品牌營銷活動。隨著國際化進程的加快,綠A也會積極開拓國際市場,保持與國際領(lǐng)先的品牌理念。
云南綠A總經(jīng)理胡志祥指出,綠A發(fā)力將產(chǎn)業(yè)鏈需求與消費端更加緊密融合,從行業(yè)方向上,除螺旋藻產(chǎn)品外,綠A還攜手中科院等上百所科研院所聯(lián)合攻關(guān),相繼推出紅球藻、小球藻等更具科技含量的微藻健康產(chǎn)品。從產(chǎn)品的垂直研發(fā)上,綠A還相繼推出了螺旋藻系外延產(chǎn)品,如螺旋藻與紅曲結(jié)合的用于針對調(diào)節(jié)血脂的清妥軟膠囊,規(guī)避轉(zhuǎn)基因大豆風險的螺旋藻蛋白粉等,同時螺旋藻系產(chǎn)品也落地到老百姓的一日三餐,例如融入到老百姓日常生活中的螺旋藻營養(yǎng)面條、螺旋藻精油手工皂、蝦青素精華原液等等。
胡志祥指出,未來綠A將繼續(xù)堅持企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈需要與消費鏈更大面積的結(jié)合,除當前的藥品、保健品之外,綠A還將積極開拓螺旋藻在營養(yǎng)膳食補充劑、特醫(yī)食品、食品添加等應用領(lǐng)域,貼近現(xiàn)代的生活方式和消費方式,更好的滿足公眾對于美體、美容、健身、增肌等營養(yǎng)素補充需求。另一方面,進一步聚合產(chǎn)學研力量,深挖微藻產(chǎn)品的營養(yǎng)價值,從科學角度論證其對于慢性病、老齡化等方面新的應用,加快學術(shù)成果轉(zhuǎn)化,共同推動螺旋藻產(chǎn)業(yè)邁上一個新臺階,充分釋放微藻力量,健康于民,作用于民。
胡志祥指出,整個保健品的監(jiān)管加強對于整個微藻行業(yè)或是綠A而言,均同時意味著機遇與挑戰(zhàn),機遇在于可能帶來新一輪行業(yè)洗牌,大浪淘沙留下真金,行業(yè)更規(guī)范有序,綠A有更大的市場機會。挑戰(zhàn)在于微藻產(chǎn)業(yè)前景遠大,卻缺乏產(chǎn)業(yè)內(nèi)的抱團發(fā)力,綠A肩負著產(chǎn)業(yè)發(fā)展重任,任重道遠?!熬GA的準備工作從公司成立之初就一直在做,無論國家的監(jiān)管力度如何,綠A始終如一堅持自己的品牌價值觀、踐行綠A的核心理念——以民眾的健康為己任,而打造綠A品牌的‘綠A模式’就是重中之重?!?/span>
何為“綠A模式”?胡志祥指出:誠信立市、品質(zhì)把關(guān)、注重科研、營銷創(chuàng)新和國際視野是“綠A模式”的核心,更是綠A走出中國保健品誠信危機和市場低迷保持快速穩(wěn)定增長的關(guān)鍵。未來,綠A將始終堅持“綠A模式”,不忘初心,繼續(xù)肩負和履行壯大微藻產(chǎn)業(yè)的神圣使命,助力微藻產(chǎn)業(yè)新時代大幕的開啟。
文章來源:消費日報 www.xfrb.com.cn