紅A阿斯達(dá)的來歷
“死亡湖”里的紅色小蟲子
十九世紀(jì)法國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),位于北緯46°、西經(jīng)60°加拿大新斯科舍省有個湖被稱為“死亡湖”,是天然咸水湖,含鹽量極高,地處寒帶。在如此惡劣的條件下,魚蝦絕跡,可這里卻生存著一種紅色的小蟲子,白天,小紅蟲抗拒強(qiáng)大的陽光輻射,湖水的極高溫度;夜晚它抗冰凍、耐嚴(yán)寒而得以繁衍生存下來。
科學(xué)家對小紅蟲進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn),原來小蟲的體內(nèi)有大量的阿斯達(dá)(ASTA,以下簡稱阿斯達(dá)),正是這種紅色天然素,讓小紅蟲得以在“死亡湖”中存活。
這一發(fā)現(xiàn)引起了眾多科學(xué)家們對阿斯達(dá)的強(qiáng)烈興趣,經(jīng)過長期研究后秘密被揭開了:神奇的阿斯達(dá)不光存在于小紅蟲體內(nèi),在大洋洲、印度洋生長的龍蝦、皇帝蟹等甲殼類海洋珍稀動物體內(nèi)也同樣含有豐富的阿斯達(dá)。很奇怪的是,地球生物圈中富含阿斯達(dá)最多的不是動物,而是一種肉眼看不見的微生物——紅球藻。
科學(xué)家早在十九世紀(jì)就知道了天然阿斯達(dá)的存在,但直到20世紀(jì)末它才被用于人類。
1999年8月美國FDA(美國食品藥品監(jiān)督管理局)正式批準(zhǔn)天然阿斯達(dá)使用于人體。
2010年10月,中國衛(wèi)生部批準(zhǔn)云南綠A公司培育的雨生紅球藻為新資源食品。
2013年8月國家食品藥品監(jiān)督管理局正式批準(zhǔn)云南綠A公司的紅A阿斯達(dá)為保健食品。