綠A科技全解析
螺旋藻的生物特性決定螺旋藻的加工生產(chǎn)是一個(gè)高科技行業(yè),由于螺旋藻是一個(gè)肉眼看不到的微生物,其藻種培育、變異控制、乃至采收、干燥、滅菌,都需要高級(jí)的專門人才和設(shè)備,所以國(guó)外的螺旋藻養(yǎng)殖業(yè),很少有小企業(yè)涉足。
數(shù)字時(shí)代的偉大,在于其迅速超越傳統(tǒng)工業(yè)時(shí)代的低效率,通過(guò)高性能數(shù)字化設(shè)備將生產(chǎn)與制造的工藝、安全、研發(fā)等各方面技術(shù)推入至全新水準(zhǔn)。云南綠A生物工程有限公司的出現(xiàn),“螺旋藻”高科技產(chǎn)業(yè)將真正進(jìn)入消費(fèi)者的生活之中,這也意味著其所帶來(lái)的微藻實(shí)驗(yàn)室、現(xiàn)代化管理體系、國(guó)際先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備和技術(shù)人員多個(gè)大元素將為數(shù)字時(shí)代的生產(chǎn)注入新的活力。
藻種復(fù)壯、選育
綠A建有螺旋藻基因庫(kù)——藻種庫(kù)
螺旋藻對(duì)藻種的要求特別高,藻種的研發(fā)一度成為我國(guó)螺旋藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大技術(shù)難題。只有優(yōu)質(zhì)的藻種才可以保證成熟螺旋藻的優(yōu)秀生物品質(zhì),如足夠高的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量、合理的氨基酸配比比例、豐富的藻藍(lán)蛋白、多糖、足夠的維生素、微量元素等等;而藻種的使用還存在退化的問(wèn)題,需要復(fù)壯,藻種的選育和復(fù)壯需要高科技技術(shù)來(lái)支撐,在發(fā)達(dá)國(guó)家,螺旋藻的生產(chǎn)企業(yè)屈指可數(shù),只有規(guī)模巨大的企業(yè)才能完成。
綠A基地率先建立備的螺旋藻藻種選育實(shí)驗(yàn)室和藻種庫(kù),解決了保證螺旋藻質(zhì)量的關(guān)鍵難題。綠A藻種試驗(yàn)室內(nèi)聚集了國(guó)內(nèi)頂尖的科研團(tuán)隊(duì),由常年駐扎綠A基地的武漢植物研究李夜光教授帶隊(duì)。綠A一直進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研模式的探索,組建有優(yōu)化組合知識(shí)結(jié)構(gòu)、極強(qiáng)實(shí)踐操作能力的技術(shù)創(chuàng)新科研隊(duì)伍,與100多家科研單位和大學(xué)建立合作關(guān)系,先后進(jìn)入國(guó)家科委“七五”、“八五”科技攻關(guān)項(xiàng)目和“火炬計(jì)劃”項(xiàng)目。如今綠A的藻種庫(kù)有上百種優(yōu)質(zhì)藻種凈株,科研人員能夠通過(guò)技術(shù)監(jiān)控清楚得出每個(gè)凈株的各種營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)參數(shù)。憑借強(qiáng)大的螺旋藻專業(yè)研發(fā)能力,綠A已成為世界微藻研發(fā)中心。
(▲ 綠A藻種庫(kù))
干燥
綠A非高溫瞬間干燥保鮮設(shè)備,完整保留營(yíng)養(yǎng)素、活性物質(zhì)
螺旋藻的干燥是非常重要環(huán)節(jié),和大家都知道的炒菜時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致菜里面的維生素、葉綠素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量流失的道理類似,從水里面采集上來(lái)的螺旋藻只要在太陽(yáng)光下面直射15分鐘以上,其主要功效成分藻藍(lán)蛋白就會(huì)損失75%,其他如胡蘿卜素、維生素、亞麻酸、葉綠素等多種功效成分也會(huì)大量損失。
直接日照或烘干的干燥的方式生產(chǎn)成本低,但它是以螺旋藻營(yíng)養(yǎng)成分損失為代價(jià)的,日照干燥由于干燥時(shí)間長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)流失更為嚴(yán)重,且受周圍環(huán)境影響,污染較大。
綠A從挪威引進(jìn)了成套先進(jìn)的非高溫藻粉瞬間干燥設(shè)備,能在不到半分鐘的時(shí)間內(nèi)使藻粉急速干燥保鮮,確保螺旋藻粉的營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)完整保留,同時(shí)確保不混入雜質(zhì)。
(▲ 綠A非高溫瞬間干燥保鮮設(shè)備)
紅A科技,紅動(dòng)中國(guó)
打破美日長(zhǎng)達(dá)13年的技術(shù)壟斷
世界上抗衰老健康品價(jià)值之選
在科研上,公司年均投入數(shù)百萬(wàn)元,與國(guó)內(nèi)數(shù)百家科研機(jī)構(gòu)和高等院校建立了科研戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。同時(shí),公司廣泛展開國(guó)際間的技術(shù)交流合作,同國(guó)際領(lǐng)域藻類應(yīng)用學(xué)權(quán)威人士建立了穩(wěn)定良好的緊密型合作關(guān)系,組建有優(yōu)化組合知識(shí)結(jié)構(gòu),極強(qiáng)實(shí)踐操作能力的技術(shù)創(chuàng)新科研隊(duì)伍,使綠A在微藻品的開發(fā)運(yùn)用上居世界領(lǐng)先水平,成為國(guó)際微藻研發(fā)中心。綠A堅(jiān)持產(chǎn)、學(xué)、研一體化的道路,在科研上居世界領(lǐng)先水平。其螺旋藻研究已達(dá)多糖、多肽分子水平。
2007年,綠A公司成為中國(guó)第一且唯一實(shí)現(xiàn)紅球藻產(chǎn)業(yè)化企業(yè),紅A紅球藻獲得國(guó)家專利發(fā)明獎(jiǎng)。至今紅A榮獲6項(xiàng)目國(guó)家發(fā)明專利認(rèn)證。
保健食品GMP認(rèn)證
10萬(wàn)級(jí)潔凈作業(yè)間,保證產(chǎn)品安全出廠
(▲ 綠A10萬(wàn)級(jí)無(wú)菌車間)
高科技原子吸收光譜儀、分光光度儀
鉛、砷、汞微痕量測(cè)定
綠A采用高科技原子吸收光譜儀、分光光度儀對(duì)鉛等重金屬進(jìn)行全程檢測(cè)、監(jiān)控,不留死角。
靈敏 準(zhǔn)確 無(wú)干擾
(▲ 綠A專業(yè)鉛檢測(cè)儀——分光光度儀檢測(cè))
精準(zhǔn)微生物控制
不損耗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
螺旋藻的高蛋白含量特性
微生物控制與乳品一樣同樣重要
綠A精準(zhǔn)微生物控制技術(shù)
清剿有害微生物同時(shí),保護(hù)螺旋藻本身營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 完美品質(zhì)
(下圖為:綠A精準(zhǔn)微生物檢測(cè)儀)
程海湖水質(zhì)
政府實(shí)時(shí)在線監(jiān)控通告
綠A生物園區(qū),全力保護(hù),0排污
評(píng)價(jià)執(zhí)行《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3838-2002)
多年來(lái)累計(jì)在程海環(huán)保和節(jié)能排污工程上投資達(dá)1000多萬(wàn)元,真正做到了零排污的環(huán)保企業(yè)。
0排污正是為綠A產(chǎn)品源頭杜絕不安全因素。
(▲ 綠A藻池及基地程海湖風(fēng)光)
綠A 680畝原生基地
搶占程海湖“黃金分割點(diǎn)”
建筑面積37萬(wàn)平米
按80年使用壽命,抗7級(jí)地震標(biāo)準(zhǔn)建筑
年產(chǎn)螺旋藻干粉約3000噸,占世界總產(chǎn)量50%
全套純化水處理設(shè)備
保證廠區(qū)高純度安全用水
機(jī)械過(guò)濾器、活性炭過(guò)濾器、軟化水設(shè)備、反滲透設(shè)備……
層層過(guò)濾
水質(zhì)高純
(▲ 綠A純化水處理系統(tǒng))
2012年8月綠A螺旋藻檢測(cè)中心程海湖畔落成
綠A公司一直致力于研究螺旋藻的質(zhì)量監(jiān)控和檢測(cè),提供全球優(yōu)質(zhì)天然螺旋藻。其在螺旋藻的安全控制和質(zhì)量檢測(cè)上一直優(yōu)先于同行。2012年8月綠A新建1000平方米螺旋藻檢測(cè)中心,該檢測(cè)中心成為國(guó)家較早重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,也是亞洲較大的螺旋藻檢測(cè)中心。這意味著綠A有更先進(jìn)的檢驗(yàn)技術(shù)和更專業(yè)的科研團(tuán)隊(duì)把關(guān)視頻安全,造福消費(fèi)者!
綠A螺旋藻檢測(cè)中心是我國(guó)微藻科技新體系的重要組成部分,是國(guó)家組織高水平微藻基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究、聚集和培養(yǎng)優(yōu)秀微藻科技人才、開展微藻研究研發(fā)、生產(chǎn)的重要基地。
綠A始終堅(jiān)持——以民眾的健康為己任!